26. März 2022 im Restaurant Schützenhaus in Muttenz
mit den passenden Weinen zu jedem Gericht vom Rebbauverein Muttenz und Informationen dazu von Wilfried Wehrli .
Menu:
Apero: Flûtes mit Rohschinken | Grand Vin Mousseux |
Lachsröllchen | Sauvignon Blanc |
Pilzsuppe | |
Tortellini an Schnittlauchrahmsauce | Rosé de Pinot Noir |
Schweinefilet an Sherrysauce, Kroketten, Gemüse | Pinot Noir Barrique |
Zwetschgensorbet | |
Käseauswahl | Cuvée Tulipa (Dessertwein) Carminoir |